Speisekarte – Frauenbacher Stub’n

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Suppen

  • Griesnockerlsuppe

  • Fritattensuppe

  • Backerbsensuppe

  • Leberknödelsuppe

  • Knoblauchcremesuppe

  • Kürbiscremesuppe

  • Fleischstrudelsuppe

Kleine Gerichte für Zwischendurch

  • Frankfurter mit Senf und Gebäck

  • Frankfurter mit Saft

  • Einspänner Krainer mit Senf

  • Einspänner Krainer mit Saft

  • Kleines Gulasch

  • Großes Gulasch

  • Kotelettesemmel

  • Schnitzelsemmel

  • Schinken-Käse Toast

  • Ham and Eggs mit 3 Eier

Spezialitäten

  • S'Bauernreindl

    Gegrilltes Schweinskottelete mit Knoblauchsafterl, Gemüse, Kartoffelspalten und Speck

  • Zartes Filetsteak

    in Pfefferrahmsoße mit Kroketten

  • S'Pfandl

    Schweinsfilet in Ei- Parmesanhülle auf Tomatenspaghetti mit gemischten Salatschüsserl

  • Picatta vom Schwein

    Schweinsfilet in Ei- Parmesanhülle auf Tomatenspaghetti mit gemischten Salatschüsserl

  • Der Haartrog

    Gegrilltes Schweinsfilet, Kottelete, Pute, Grillwürstl und gebackene Zwiebelringe auf Pommes und Gemüse originell serviert

  • Die Scheibtruh'n

    Gemischtes Gebackenes mit Schnitzerl, Gemüseschnitzerl, Emmentaler, Karfiolröschen, und Zwiebelringe mit Sc. Tartare und Salatschüsserl in der Scheibtru'n serviert

Salat

  • Gemischter Salat

    groß/klein

  • Haussalat

    groß/klein (Verschiedene Salate mit gegrillten Putenfleisch)

  • Schweizer Wurstsalat

  • Backhenderlsalat

    groß/klein (Verschiedene Salate mit gebackenen Hühnerbruststückchen)

  • Griechischer Bauernsalat

    (Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, Oliven, Schafkäse)

  • Chefsalat

    groß/klein (Gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei garniert)

  • Thunfischsalat

    groß/klein (Blattsalat mit Thunfischstückchen, Cocktailsoße, Mais, Zwiebelringen und Toastbrot)

  • Zander auf Blattsalat

    Gebackenes Zanderfilet auf Blattsalat fein garniert

Nudelgerichte

  • Spaghetti Bolognese

  • Spaghetti Carbonara

  • Nudeln Alfredo

    Nudeln mit Pilzsoße und Käse überbacken

Pizzen - groß/klein

  • Margaritha

    Tomaten, Köse, Oregano

  • Prosciutto

    Tomaten, Käse, Schinken, Oregano

  • Picanta

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Speck, Zwiebel, Oregano

  • Capriciosa

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

  • Fantastika

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Salami, Spiegelei

  • Quattro Stagione

    Tomaten, Käse, Schinken, Thunfisch, Champignons, Salami, Oregano

  • Formaggio

    Tomaten, 3 Käsesorten, Oregano

  • Pizza nach Art des Hauses

    tomaten, Käse, schinken, Artischocken, geg. Putenfleisch, Oregano

  • Pizza "Al Tono"

    Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

  • Pizza "Hawaii"

    tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Ananas, Oregano

  • Vegetaria

    Tomaten, Käse, Gemüse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

  • Salamipizza

    Tomaten, Käse, Salami, Oregano

  • Calzone gerollt

    Tomaten, Schinken, Champignons, Speck, Pfefferoni, Oregano

  • Diabolo

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Oregano, scharf

  • Bauernpizza

    Tomaten, Käse, Speck, Champignons, Zwiebel, Knoblauch, Pfefferoni, Mais, Salami, Oregano

  • Pizza Rustica

    Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Thunfisch, Zwiebel, Oregano

  • Partnerpizza

    Riesenpizza mit Allem Drum und Dran

Es muss nicht immer Fleisch sein

  • Käsespätzle

    mit grünen Salat

  • Kaspressknödel

    auf Champignonrahmsoße

  • Gemüseschnitzerl

    mit Sc. Tartare und Salatschüsserl

  • Dorschfilet

    gebacken mit Kartoffelsalat

  • Emmentaler

    gebacken mit Sc. Tartare

  • Röstischmankerl

    mit Frischkäse-Kräuterfüllung (dazu gibts ein Salatschüsserl)

  • Hausgemachter Kartoffelstrudel

    mit warmer Schnittlauchsoße und Salatschüsserl

  • Feines Zanderfilet

    gebraten mit Petersilienkartofferl

  • Calamari

    in Backteig mit Sc. Tartare

  • Scholle gebacken

    mit Kartofferl und Salatschüsserl

Bodenständiges

  • Berner Würstel

    mit Pommes Frites

  • Schweizer Schnitzel

    mit Pommes Frites (Gegrilltes Schweinsschnitzerl mit Schinken und Käse überbacken)

  • Grillkotelette

    mit Pommes Frites und feinem Gemüse

  • Cordon Bleu

    mit Pommes Frites

  • Pute gegrillt

    gebacken oder Pariser Art mit Pommes

  • Kotelette

    in Pfefferrahmsoße mit Kroketten

  • Feiner zwiebelrostbraten

    mit Röstinchen

  • Cevapcici

    garniert mit Pommes Frites

  • Hausplatte

    für 2 Personen (Gegrilltes Kotelette, gegrillte Pute, Schweinsfischerl, Grillwürstel, Wienerschnitzel, Pommes Frites, Reis und Gemüse)

Bier

  • 0,5 Liter Fassbier Puntigamer Panther

  • 0,3 Liter Fassbier Puntigamer Panther

  • 0,5 Liter Flasche Puntigamer Doppelmalz

  • 0,5 Liter Flasche Hefe Weizen

  • 0,5 Liter Flasche Märzen Bier

  • 0,5 Liter Flasche Schlossgold alkoholfrei

  • 0,5 Liter Radler

  • 0,3 Liter Radler

Rotweine

  • 1 / 8 Schilcher

  • 1 / 8 Lambrusco

  • 1 / 8 Blaufränkisch

  • 1 / 8 Zweigelt

  • Gespritzter Rotwein

Weißweine

  • 1 / 8 Welschriesling

  • 1 / 8 Müller Thurgau

  • Gespritzter Weißwein

Spirituosen

  • Williams

  • Barack

  • Rossbacher

  • Slivovitz

  • Jim Beam / Cola

  • Campari Orange

  • Campari Soda

  • Bacardi Cola

  • Jack Daniels

Alkoholfreie Getränke

  • 0,33 Liter Flasche Sprite

  • 0,33 Liter Flasche Coca Cola

  • 0,33 Liter Flasche Almdudler

  • 0,33 Liter Flasche Fanta

  • 0,35 Liter Frucade

  • 0,5 Liter Spezi

  • 0,5 Liter Limonade pur

  • 0,5 Liter Orangensaft

  • 0,2 Liter Pago ACE

  • 0,2 Liter Pago Mango

  • 0,33 Liter Flasche Römerquelle Mineralwasser

  • 0,30 Liter Apfelsaft

  • 0,30 Liter Limo gespritzt

  • 0,5 Liter Limo gespritzt

  • 0,30 Liter Gröbi Grapefruitlimonade

  • 0,33 Liter Flasche Eistee Pfirsich

  • 0,33 Liter Römerquelle Emotion

Heißgetränke

  • Verlängerter Kaffee

  • Cappuccino

  • Kleiner Brauner

  • Großer Brauner

  • Heiße Schokolade mit Schlag

  • Tee mit Zitrone

  • Tee mit Rum oder Schnaps

  • Tee ohne

  • Caffee Latte

Sekt

  • Flasche Henkel

    trocken 0,75 Liter Glas Sekt

Weingut Schwarzl Leutschach

  • Pinot Blanc

    Extrareicher Wein mit leicht nussigen Ton, sehr ausgewogen im Geschmack

  • Chardonnay

    Vollmundiger Weißwein, extraktreich mit betont fruchtiger Säure

  • Zweigelt

    Voller, kräftiger Rotwein mit fruchtig samtigen Geschmack

Weingut Lang St. Stefan i. R.

  • Zweigelt

  • Scheurebe

  • Weißburgunder

Frauenbacher Stub'n

Adresse

 

Feldbacherstraße 66/B

8083 Sankt Stefan im Rosental

Kontakt

 

Telefon: +43 3116 81115

E-Mail: gh.e.schuster@aon.at

Öffnungszeiten

Dienstag - Mittwoch09:00 - 00:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag - Samstag09:00 - 00:00
Sonntag08:30 - 22:00

 

Küchenzeiten

Dienstag - Mittwoch11:00 - 21:00
Donnerstag 11:00 - 17:00
Freitag - Samstag11:00 - 23:00
Sonntag11:00 - 21:00